Zum Shop Login
(0)
Keine Produkte im Warenkorb
Ab einem Warenbestellwert von 100€ liefern wir versandkostenfrei in AT/DE. Erhalten Sie 5% Rabatt auf Ihren Einkauf ab 200€.

Muskateller Brut

Mehr zum Produkt
Rebsorte:
Gelber Muskateller
Lage & Terroir:
Leichter, lehmiger Sandboden mit strukturgebenden Schotterstreifen, teilweise zu mächtigen Konglomeraten verfestigt. 400-500 m ü M. in Süd-West-Ausrichtung.
Anbau:
Biologische Bewirtschaftung seit 2017 nach Bio Austria Richtlinien. Reduzierter Pflanzenschutz mit Kupfer-, Schwefel-, Brennessel- und Ackerschachtelhalmpräparaten und -auszügen (idR. < 1,5 kg Kupfer/Jahr/Hektar). Wir legen das Wachstum unserer Reben in die vertrauensvollen Hände unseres Weingartenteams und danken unseren vielfältigen Nützlingen für ihre Unterstützung. Selektive Handlese in kleine Lesekisten am 10. September 2021. Schwefelfreie Verarbeitung, Ganztraubenpressung.
Ausbau:
Spontangärung im Edelstahltank, Biologischer Säureabbau, Lagerung auf der Vollhefe bis Mai 2022, danach traditionelle Flaschengärung, Hefelagerung für 10 Monate, degorgiert am 10. April 2023. Dosage: 8g/l. Zugesetzter Schwefel: 25mg/l
Analytische Werte:
11,5% vol. / Säure 9,0 g/l / Dosage: 8g/l
Jahrgang:
2021
Inhalt:
0.75 l
Datenblatt:
inkl. MwSt.
€ 22,00
zzgl. Versandkosten
Stückzahl:
nicht verfügbar
Trinkt sich auch gut:
Welschriesling x Sämling
kaufen
Gelber Muskateller Traubensaft
kaufen
NeueHeimat Sommer!
kaufen
RESONANZ Sauvignon Blanc
kaufen
INTUITION Sauvignon Blanc
kaufen
CHARAKTER
kaufen
INTUITION Burgunder
kaufen
Pétillant Naturel
kaufen
INTUITION Muskateller
kaufen